Perkebunan teh Dusit Internasional di Jepang. Foto: dok. Jurnas
JAKARTA, Jurnas.cpm - Dusit Internasional, perusahaan pengembang dan perhotelan asal Thailand membuka perkebunan teh dan sayur sendiri di Jepang. Sebelumnya, Dusit di Jepang membangun Hotel ASAI Kyoto Shijo yang resmi melayani tamu pada 1 Juni 2023. Pada 1 September nanti, Dusit juga akan meresmikan Hotel Dusit Thani Kyoto.
Berdasarkan keterangan tertulis yang diterima jurnas.com di Jakarta, Jumat (25/8/2023), di bidang perkebunan teh, Dusit bermitra dengan TeaRoom membangun Dusit Tea Garden dan membudidayakan daun teh yang ramah lingkungan.
Dusit Tea Garden, terletak di Wazuka, Kyoto. Dikelola dibawah kedua hotel Dusit, ASAI Kyoto Shijo dan Dusit Thani Kyoto. Hasil dari kebun teh ini nantinya akan dijadwalkan mulai bulan September untuk disajikan menjadi teh Jepang yang dibuat dari daun teh yang ditanam secara organik di fasilitas F&B mereka.
Kedua hotel itu juga berencana mengembangkan melakukan pengomposan limbah makanan dan memanfaatkannya di perkebunan teh.
Dengan menjadi produsen teh, Dusit Internasional ingin berkontribusi dalam mewujudkan masa depan yang berkelanjutan di Jepang.
Hotel ASAI Kyoto Shijo, pada kesempatan tertentu akan menawarkan kesempatan kepada para tamunya untuk ikut serta dalam upacara minum teh di hotel.
Dusit Thani Kyoto, hotel yang akan dibuka pada 1 September 2023, akan menampilkan salon teh di dalam hotel di mana para tamu akan dapat merasakan budaya minum teh dan paket ekowisata memetik teh di Dusit Tea Garden.
Sedangkan perkebunan sayur akan bermitra dengan Ohara Farmy. Tujuan menyajikan sayuran yang dipanen secara lokal untuk memfasilitasi kebutuhan hotelnya di Jepang.
Kini Dusit Farm sudah mulai membudidayakan pok choy (ketumbar) dan sayuran lain yang penting untuk masakan Thailand.
Sayuran yang dipanen siap untuk disajikan di restoran dan bar di Dusit Thani Kyoto dan ASAI Kyoto Shijo.
Dusit Farm ke depannya berencana akan membuat paket wisata untuk menawarkan pengalaman memanen sayuran kepada para tamu dan pengunjung hotel.
TAGS : Dusit Hotel Perkebunan teh Sayuran Jepang
