Senin, 07/05/2018 22:07 WIB
Jakarta - Rangkaian acara Hari Kuliner Nasional Go-Food pesta kuliner raksasa terbesar di Indonesia yang digelar serentak di 11 kota sudah dibuka dari tanggal 5 hingga 13 Mei 2018 mendatang.
Data Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian menyebutkan 98% perusahaan yang ada di Indonesia masuk kategori UMKM. Usaha kuliner termasuk salah satu sektor UMKM yang paling berkembang. Hasil survei Badan Ekonomi Kreatif (2018) mengungkapkan usaha kuliner termasuk penyumbang utama PDB dari sektor ekonomi kreatif.
Peneliti LD FEB UI, I Dewa Gede Karma Wisana PhD mengatakan usaha kuliner memiliki potensi untuk terus berkembang dan berkontribusi terhadap perekonomian Indonesia.
Berdasarkan hasil riset LD FEB UI, pada tahun 2017, merchant UMKM yang bergabung dalam platform Go-Jek di 9 kota berkontribusi lebih dari Rp 1,7 triliun kepada perekonomian nasional. Lebih lanjut, Dewa menambahkan jika Go-Jek memberikan dampak yang signifikan terhadap pemberdayaan UMKM nusantara.
Komisi VI Dukung BUMN Pariwisata Majukan Potensi UMKM Indonesia
Pengembangan Sektor UMKM Harus Manfaatkan Beragam Potensi di Perdesaan
Pengembangan sektor UMKM Nasional Butuh Konsistensi Atasi Masalah Mendasar
“Bila kita melihat data per kota, kontribusi merchant UMKM terhadap perekonomian daerah juga signifikan. Contohnya, di Jakarta, kontribusinya mencapai Rp 302 milyar, dan di Medan mencapai Rp 118 miliar. Untuk kawasan Jabodetabek sendiri, yang menarik adalah 83.3% mitra UMKM mengalami peningkatan volume transaksi setelah menjadi mitra ekosistem, dan lebih dari 43% mengalami kenaikan klasifikasi omzet,” ujar Dewa.
Hasil riset dari LD FEB UI juga menerangkan bahwa keberadaan layanan pesan antar dapat meningkatkan volume transaksi mitra UMKM, serta membukakan akses langsung mitra UMKM ke konsumen.
Menanggapi hasil riset ini CEO & Founder GO-JEKNadiem Makarim menilai kontribusi dan dampak seperti inilah yang menjadi tujuannya
"Kami berharap dengan adanya GBK GO-FOOD Festival dan GO-FOOD Festival di kota lain, kontribusi ke perekonomian daerah bisa lebih besar lagi. Kami selalu percaya pemanfaatan teknologi adalah cara yang paling cepat untuk membantu UMKM bertumbuh dan berkembang,” sambung Nadiem.
Nadiem mengatakan Go-Food bisa menjadi agregator kuliner terbesar di Indonesia berkat pengusaha UMKM kuliner yang bermitra dengan kami. "Ini saatnya kami membantu mereka supaya bisa berkembang lebih besar lagi," harapnya
Keyword : kuliner ekonomi kreatif UMKM