Jum'at, 02/11/2018 21:19 WIB
Jakarta - Drektur Serealia, Direktorat Jenderal Tanaman Pangan, Kementerian Pertanian (Kementan), Bambang Sugiharto lagi-lagi tidak sependapat dengan pernyataan Ketua Umum Persatuan Pengusaha Penggilingan Padi dan Beras (Perpadi) Sutarto Alimoeso yang menyebutkan akan ada kekosongan beras Januari hingga Maret. Juga stok beras diperkirakan hanya sebanyak 3-4 juta ton seperti hitungan surplus dan stok di gudang Bulog.
"Pernyataan ini jelas keliru. Sebab saat ini sudah terjadi panen di beberapa daerah dan pada bulan September kemarin tercatat ada pertanaman padi sekitar 1,5 juta hektare. Ini akan panen di Januari, hasil berasnya 900 ribu ton. Panen pun akan berlangsung Maret dan seterusnya. Jadi terjadi panen sepanjang waktu," tegas Bambang di Jakarta, Jumat (2/11).
Bambang menekankan kondisi beras saat ini surplus 2,85 juta ton dan ditambah stok Bulog yang belum keluar masih ada 2,7 juta ton. Dengan begitu, stok beras cukup aman hingga Agustus 2019.
Selain itu, lanjutnya, ketersediaan beras juga terlihat dari cadangan beras di masyarakat dan pedagang juga masih cukup besar. Buktinya, aliran beras masuk Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) masih dua kali dari hari normal.
Plt Mentan Sebut Stok Beras RI Kurang 1,5 Juta Ton
Pemerintah Amankan 1,6 Juta Ton Beras untuk Bantuan Pangan
Syahrul Yasin Limpo Sebut Stok Beras Aman Hadapi El Nino
"Selain itu, stok harian PIBC masih mencapai 50 ribu ton sehingga 2 kali dari stok normal," sebut Bambang.
"Di jaman Pak Sutarto Dirjen Tanaman Pangan memang polanya begitu. Januari defisit, tapi dengan pendekatan manajemen produksi yang baru terbukti dua hingga tiga tahun terakhir ini tidak dikenal lagi masa paceklik di Januari," terangnya.
Karena itu, Bambang menilai pernyataan Ketum Perpadi, akan terjadi kekosongan beras pada bulan Januari 2019, sangatlah syarat dengan kepentingan untuk impor beras sehingga patut diduga berada di dalam lingkaran mafia impor.
"Jadi jika bilang awal 2019 perlu impor lagi, menurut saya sih statemen itu perlu dipertanyakan justifikasi, motifnya impor untuk apa? Jangan-jangan masuk lingkaran mafia impor dan atau sudah pikun," tandasnya.
Keyword : Ekspor Imporstok Beras Beras Surplus