Senin, 08/06/2026 06:06 WIB
Jakarta, Jurnas.com - Otak merupakan pusat kendali tubuh yang berperan penting dalam mengatur berbagai fungsi, mulai dari berpikir, mengingat, hingga mengendalikan gerakan.
Karena itu, menjaga kesehatan otak menjadi hal yang tidak boleh diabaikan, salah satunya dengan mengonsumsi makanan bergizi.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa pola makan sehat dapat membantu menjaga fungsi otak, meningkatkan konsentrasi, serta menurunkan risiko gangguan kognitif seiring bertambahnya usia.
Berikut beberapa jenis makanan yang dikenal baik untuk kesehatan otak. 1. Ikan BerlemakIkan berlemak seperti salmon, tuna, sarden, dan makarel merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik. Nutrisi ini berperan penting dalam pembentukan sel-sel otak dan membantu menjaga fungsi saraf.
6 Minuman Herbal Hangat yang Ampuh Redakan Radang Tenggorokan
Begini Cara Tepat Redakan Biang Keringat Saat Cuaca Panas
Jangan Langsung Dibuang, Kulit Buah Naga Ternyata Punya Khasiat Rahasia
Beberapa studi juga menunjukkan bahwa konsumsi omega-3 secara cukup dapat mendukung daya ingat dan konsentrasi.
2. Kacang-KacanganKacang almond, kenari, kacang tanah, dan berbagai jenis kacang lainnya mengandung vitamin E, antioksidan, serta lemak sehat yang bermanfaat bagi otak.
Vitamin E diketahui dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas yang berkaitan dengan penurunan fungsi kognitif.
3. Sayuran HijauBayam, brokoli, kale, dan sawi hijau kaya akan vitamin K, folat, serta antioksidan yang mendukung kesehatan otak.
Kandungan nutrisi tersebut dipercaya dapat membantu memperlambat penurunan kemampuan berpikir dan menjaga fungsi memori seiring bertambahnya usia.
4. Buah BeriBlueberry, stroberi, dan blackberry mengandung flavonoid, yaitu senyawa antioksidan yang dapat membantu meningkatkan komunikasi antar sel otak.
Selain itu, buah beri juga dikenal mampu membantu melindungi otak dari stres oksidatif yang dapat memengaruhi kemampuan belajar dan mengingat.
5. TelurTelur merupakan sumber kolin, vitamin B6, vitamin B12, dan folat yang penting untuk kesehatan otak.
Kolin berperan dalam pembentukan asetilkolin, neurotransmiter yang membantu mengatur memori dan suasana hati.
6. Cokelat HitamCokelat hitam mengandung flavonoid, kafein, dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak.
Jika dikonsumsi dalam jumlah wajar, cokelat hitam juga dapat membantu meningkatkan fokus dan fungsi kognitif.
7. AlpukatAlpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan pembuluh darah, termasuk pembuluh darah yang memasok oksigen dan nutrisi ke otak.
Konsumsi alpukat secara rutin juga dapat membantu menjaga tekanan darah yang sehat, salah satu faktor penting bagi kesehatan otak.