Minggu, 03/05/2026 13:59 WIB
Jakarta, Jurnas.com - Menjelang Iduladha, upaya menggemukkan domba dan kambing kerap menjadi fokus peternak, namun pendekatan yang keliru justru bisa menurunkan kualitas hewan kurban.
Lantas bagaimana cara menggemukkan domba dan kambing jelang dikurbankan? Dikutip dari berbagai sumber, alih-alih menumpuk lemak, para ahli menekankan pentingnya membangun massa otot dan menjaga kesehatan ternak agar bobot naik secara ideal.
Pendekatan ini penting karena hewan yang terlalu gemuk justru kurang bernilai, baik dari sisi rasa daging maupun harga jual. Lemak berlebih bahkan sering dibuang saat pemotongan, meski tetap dihitung dalam bobot hidup oleh rumah potong.
Karena itu, pemberian pakan perlu ditingkatkan secara bertahap, terutama menjelang waktu penyembelihan.
Kurban dengan Kambing atau Sapi Betina, Bolehkah?
Berkurban dengan Kambing atau Domba Kerdil, Bolehkah?
SPMT Grup Salurkan 90 Ekor Hewan kurban di Sekitar Pelabuhan
Salah satu cara untuk menggemukkan domba dan kambing yang berkualitas ialah dengan penambahan porsi biji-bijian dan hijauan berkualitas tinggi. Cara ini dapat membantu pertumbuhan, asalkan tidak berlebihan agar tidak mengganggu sistem pencernaan ternak.
Di sisi lain, pemantauan bobot badan menjadi kunci agar pertumbuhan tetap terkontrol. Penimbangan rutin setiap minggu memungkinkan peternak mengevaluasi apakah pola pakan sudah tepat atau perlu penyesuaian.
Selain pakan utama, penambahan probiotik juga dinilai efektif dalam membantu pencernaan dan penyerapan nutrisi. Suplemen ini berperan mendukung pembentukan otot sekaligus meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan parasit.
Ketersediaan air bersih tak kalah penting dalam proses penggemukan. Ternak yang kekurangan air cenderung menurun nafsu makannya, sehingga pertumbuhan bobot badan menjadi terhambat.
Selanjutnya, kualitas hijauan harus diperhatikan dengan memilih pakan seperti rumput unggulan atau silase bernutrisi tinggi. Rotasi padang gembala juga diperlukan untuk menjaga ketersediaan pakan sekaligus mencegah penyebaran parasit.
Kesehatan ternak menjadi faktor penentu yang sering diabaikan, padahal penyakit dan infeksi parasit dapat menghambat pertumbuhan secara signifikan. Oleh karena itu, vaksinasi, pemberian mineral, serta pengobatan cacing secara rutin harus dilakukan.
Dalam praktiknya, peternak juga perlu memastikan lingkungan kandang mendukung pertumbuhan, mulai dari ventilasi yang baik hingga ruang gerak yang cukup. Aktivitas fisik tetap diperlukan karena dapat meningkatkan kualitas otot dan menghasilkan daging yang lebih baik.
Dengan demikian, kunci utama menggemukkan domba dan kambing bukan terletak pada kuantitas pakan semata, melainkan keseimbangan antara nutrisi, kesehatan, dan manajemen pemeliharaan. Dengan pendekatan ini, hewan kurban tidak hanya lebih berat, tetapi juga lebih sehat dan layak secara kualitas. (*)