Pohon umbi porang, (Foto: Kementan)
Sidrap, Jurnas.com - Kementerian Pertanian (Kementan) menjadikan komoditas porang dan sarang burung walet sebagai komoditas super prioritas dalam meningkatkan nilai ekspor di bidang pertanian.
Hal itu Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo saat meninjau kebun tanaman porang dan sarang burung walet di Desa Talumae, Kecamatan Watan Sidenreng, Kabupaten Sidrap, Provinsi Sulawesi Selatan, Sabtu (5/6).
"Ekspor di bidang pertanian meningkat 15 persen dengan nilai kurang lebih 500 triliun. Karena itu porang dan sarang burung walet masuk dalam program super prioritas," ujar Syahrul.
Syahrul mengatakan, pemerintah melalui Kementan akan mendorong perluasan tanaman porang di Sulawesi Selatan, dengan meminta Dirjen terkait agar mempermudah warga dalam menanam porang.
"Potensi sarang burung walet dan Porang sangat menjanjikan, apalagi penanganan porang dan walet baru ditangani satu tahun terakhir. Kita berharap ke depan ekspornya makin meningkat," katanya.
Syahrul juga mendorong lahirnya jutaan petani milenial yang memiliki kemampuan lebih dalam mengelola sektor pertanian, khususnya komoditas porang dan walet.
"Sesuai arahan Presiden Jokowi kita harus mengakselerasi komoditas komoditas yang memang menjanjikan dan memiliki skala ekonomi yang menguntungkan. Karena itu generasi muda harus turun membangun sektor pertanian," katanya.
Kementan Bentuk Gugus Tugas Hadapi El Nino
Dalam upaya memajukan komoditas porang hingga menghasilkan kualitas ekspor yang bagus, lanjut Syahrul, perlu melibatkan peran lintas antarkementerian.
Misalnya, Kementan di sisi pengembangan budidaya dan produksinya, kemudian Kementerian Perindustrian yang membina industri pengolahan, sedangkan pasar dan ekspor perlu peranan Kementerian Perdagangan.
"Porang ini masa depan. Saya mau lihat hasil pengembangannya dalam tiga bulan lagi. Buat ini lebih kuat agar ekspor kita makin meningkat," kata mantan Gubernur Sulawesi Selatan itu.
KEYWORD :Porang Sarang Burung Walet Sulawesi Selatan Syahrul Yasin Limpo
