Fish Streat mengantongi label halal dari MUI (Foto: Ist)
Jakarta, Jurnas.com - Restoran seafood dan fish and chips, Fish Streat telah mendapatkan sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia. Dengan begitu, Fish Streat kini menjadi satu-satunya resto fish n chips pemegang sertifikat halal MUI di Indonesia.
Salah satu Pendiri Fish Streat Muhammad Ikra mengatakan sejak pertama kali beroperasi Fish Streat selalu mengunakan bahan baku bersertifikasi halal dalam memproduksi makanan dan minuman.
"Retoran Fish Streat telah memulai pendaftaran halal ke LPPOM MUI sejak 15 Juli 2020. Pandemi Covid-19 tidak menghentikan langkah kami untuk melanjutkan proses. Alhamdulillah, 17 Februari 2021 sertifikat halal kami terbit dengan nomor 00160115270221," jelas Ikra di Jakarta, pada Rabu (3/3).
Inilah Label Halal Indonesia, Terbaru
Menurutnya, Fish Streat telah membuktikan kemampuannya dalam memenuhi kriteria sistem jaminan halal yang di tetapkan oleh LPPOM MUI.
"Proses sertifikasi halal restoran Fish Streat dilakukan utuk memberi rasa aman dan nyaman bagi para pengunjung restoran Fish Streat," jelasnya.
YLKI Sebut Permendag No. 29/2019 Cacat Hukum
Selain itu, sertifikasi halal ini juga untuk memenuhi Undang-Undang nomor 33 tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal.
"Juga untuk mendukung wisata halal Indonesia. Restoran Fish Streat menjadi satu-satunya restoran Fish N’ Chips pertama mendapat sertifikat halal LPPOM MUI," ungkapnya.
Hapus Label Halal, Mendag Langgar UU
Sebagai informasi, Fish Streat didirikan pada tahun 2014 oleh Ferly Aninditya dan Muhammad Ikra. Pada tahun 2015, Fish Streat membuka outlet pertamanya di Food court Cinere.
Seiring berjalannya waktu, Fish Streat mulai berkembang dengan pesat hingga memiliki beberapa outlet di Jakarta. Dibawah naungan PT. Planetmas Adidaya Boga dengan Fish Streat sebagai salah satu bidang usaha, kini memiliki 23 outlet yang tersebar di Jadetabek dan Bandung. Masing-masing cabang diberi sebutan ‘Dermaga’.
"Sajian signature kami adalah Fish N’ chips serta Seafood platter dan banyak menu yang menjadi andalan restoran kami," katanya.
"Dan dalam waktu dekat dermaga kami yang berada di Tebet Jakarta akan realokasi ke outlet baru besebelahan dengan restoran Ramen halal Jonkira. Jonkira adalah merupakan brand baru dari PT Planetmas Adidaya Group yang baru dibuka awal tahun ini," tutupnya.
KEYWORD :Resto Seafood Sertifikat MUI Label Halal
