Virus Corona Disease (Covid-19).
Jakarta, Jurnas.com - Jejak virus corona atau covid-19 dilaporkan ditemukan pada kemasan di China baru-baru ini, pada pengiriman udang beku dan sayap ayam beku dari Amerika Selatan.
Hal ini kembali menimbulkan pertanyaan apakah virus corona dapat ditularkan melalui kemasan makanan. Namun secara teori, Covid-19 bisa tertular dari bahan kemasan.
Dilansir BBC, Jumat (21/08), studi berbasis laboratorium telah menunjukkan bahwa virus dapat bertahan selama berjam-jam, jika tidak berhari-hari, pada beberapa bahan kemasan yakni kebanyakan karton dan berbagai bentuk plastik.
Terlebih lagi, virus lebih stabil pada suhu yang lebih rendah, yaitu berapa banyak makanan yang diangkut. Namun, beberapa ilmuwan mempertanyakan apakah hasil ini dapat direplikasi di luar laboratorium.
Dr Julian Tang, profesor ilmu pernapasan di University of Leicester, mengatakan bahwa di dunia luar, kondisi lingkungan berubah dengan cepat, yang berarti virus tidak dapat bertahan lama.
Hong Kong Lanjutkan Impor Hamster
Sementara itu, Emanuel Goldman, profesor mikrobiologi di Universitas Rutgers, juga menunjukkan bahwa studi laboratorium menggunakan sampel hingga 10 juta partikel virus, sedangkan jumlah partikel virus melalui tetesan aerosol dari orang yang bersin ke permukaan, ternyata kemungkinan hanya sekitar 100.
"Menurut pendapat saya, kemungkinan penularan melalui permukaan benda mati sangat kecil, dan hanya dalam kasus di mana orang yang terinfeksi hanya melalui batuk atau bersin mengenai kemasan dan orang lain menyentuh kemasan itu setelah batuk atau bersin (dalam satu sampai dua jam)," katanya.
Media China `Remehkan` Keparahan COVID-19
Bagaimana virus dapat ditularkan?
Risiko penularan umumnya didasarkan pada asumsi bahwa pekerja di pabrik pengemasan makanan mungkin menyentuh permukaan yang terkontaminasi, kemudian menyentuh mata, hidung, dan mulut mereka.
Para ilmuwan sekarang tidak menganggap ini adalah jalur utama penularan untuk sebagian besar kasus Covid-19.
"Ada kemungkinan seseorang bisa tertular Covid-19 dengan menyentuh permukaan atau benda yang ada virusnya," kata badan kesehatan AS, Pusat Pengendalian Penyakit (CDC) di situsnya.
Namun, ia menambahkan bahwa ini tidak dianggap sebagai cara utama penyebaran virus. Karena faktanya, penularan virus ini paling besar menyebar langsung dari orang ke orang.
Dr Tang mengatakan bahwa membuktikan seseorang telah tertular virus melalui kemasan juga akan sulit.
Bagaimana saya bisa tetap aman?
Organisasi Kesehatan Dunia mengatakan saat ini tidak ada kasus terkonfirmasi Covid-19 yang ditularkan melalui makanan atau kemasan makanan. Tetapi itu mencantumkan sejumlah tindakan pencegahan yang dapat Anda lakukan untuk menghindari kontaminasi silang.
Dikatakan tidak perlu mendisinfeksi kemasan makanan, tetapi tangan harus dicuci dengan benar setelah memegang kemasan makanan dan sebelum makan.
KEYWORD :Kemasan Makanan Virus Corona Hasil Penelitian
