Minggu, 15/11/2020 09:07 WIB
Beijing, Jurnas.com - Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mengatakan, risiko tertular COVID-19 dari makanan beku rendah. Meski demikian, China berulang kalimembunyikan alarm setelah mendeteksi virus pada kemasan produk mulai dari daging babi Jerman hingga udang Ekuador.
China, yang ketat dalam mengendalikan penyebaran COVID-19, minggu ini memperketat pembatasan yang membutuhkan pengujian cakupan penuh dan desinfeksi makanan impor, menyusul segelintir sampel positif yang terdeteksi pada daging sapi, babi, dan makanan laut.
Komisi Kesehatan Nasional China mengatakan telah menangguhkan impor 99 pemasok dari 20 negara.
Beijing berpendapat, tindakan tersebut diperlukan untuk mencegah virus impor, yang sebagian besar sudah dikendalikan dalam negeri. Pasar makanan laut di pusat kota Wuhan secara luas diyakini sebagai asal muasal pandemi yang muncul akhir tahun lalu.
DPR Desak Pemerintah Tutup Perusahaan Baja Ilegal China
Genjot Penjualan di China, Toyota Gandeng Tencent
Toyota Kenalkan Dua Varian Mobil Listrik untuk Pasar China
Tindakan keras tersebut telah menyebabkan pergolakan di beberapa bagian jaringan logistik rantai dingin China dan memicu keluhan di antara para diplomat di Beijing, yang mengatakan tindakan tersebut tidak perlu.
Pekan lalu, fasilitas rantai dingin di kota utara Tianjin ditutup ketika seorang pekerja makanan beku berusia 38 tahun yang dites positif terkena virus dikaitkan dengan pengiriman daging babi beku Jerman.
"Kami tidak dapat mengimpor makanan laut karena gudang kami belum menyelesaikan pekerjaan perbaikan," kata importir makanan laut dan buah-buahan di Henan. "Ini dimulai pada Oktober dan sekarang sudah lebih dari sebulan dan saya tidak berharap itu akan selesai pada akhir tahun."
Sementara para ilmuwan mengatakan kemungkinan infeksi dari makanan beku sangat rendah, pihak berwenang China mengatakan dua pekerja dermaga di Qingdao tertular virus bulan lalu dari kemasan ikan cod beku, pernyataan yang dipertanyakan beberapa ahli.
Di luar China, makanan beku jarang terlibat dalam upaya pelacakan virus. Pada Agustus, seorang pekerja penyimpanan dingin Selandia Baru dinyatakan positif, tetapi makanan beku kemudian dikesampingkan sebagai sumbernya oleh otoritas kesehatan.
Para ilmuwan mengatakan bahwa tes pada makanan dan kemasan rantai dingin juga mendeteksi pecahan virus yang mati, yang berarti bahwa hasil positif tidak menunjukkan penyakit itu layak dan dapat menginfeksi manusia.
"Orang tidak boleh takut akan makanan, kemasan makanan, atau pengiriman makanan," kata Kepala Program Kedaruratan WHO, Mike Ryan mengatakan pada Agustus. "Tidak ada bukti rantai makanan berpartisipasi dalam penularan virus ini."
Nasihat itu tidak menghalangi pihak berwenang di China, di mana pusat dan pasar pemrosesan makanan telah menjadi vektor berulang untuk wabah yang dilaporkan.
Pedoman rantai dingin China yang diperketat menyerukan penghapusan total dan penolakan ketat untuk produk apa pun yang dicurigai bersentuhan dengan virus.
Aturan tersebut mewajibkan disinfeksi rutin, termasuk kemasan bagian dalam dan luar, serta pengujian menyeluruh atas barang impor. Eksportir yang produknya dites positif menghadapi larangan selama seminggu.
"Jika terkontaminasi mereka mengembalikan seluruh kemasan makanan. Itu hak mereka, tapi menurut saya itu tidak terlalu penting. Proses dekontaminasi sudah cukup," kata Jin Dong-Yan, seorang profesor virologi di Universitas Hong Kong.
Pusat impor seperti Beijing dan Guangzhou telah mendesak penghentian impor dari negara-negara yang sangat terpengaruh oleh wabah tersebut. (Reuters)