Tantangan Para Pengusaha Kuliner Kecil dan Menengah
Rabu, 02/05/2018 23:22 WIB
Jakarta - Berdasarkan hasil riset Lembaga Demografi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia (LD FEB UI) tahun 2017, merchant UMKM yang bergabung dalam platform Go-Jek di 9 kota berkontribusi lebih dari Rp 1,7 triliun kepada perekonomian nasional.
Selain itu, menilik data nasional, survei Badan Ekonomi Kreatif (2018) mengungkapkan pada tahun 2016 lalu usaha
kuliner menyumbang lebih dari Rp 382 triliun kepada total produk domestik bruto sektor
ekonomi kreatif. Angka tersebut naik Rp 30 triliun dibanding tahun sebelumnya.
Berdasar fakta itulah, penyedia layanan on-demand berbasis aplikasi di Indonesia Go-Jek, kembali menunjukkan komitmennya untuk mendukung usaha
kuliner nusantara supaya bisa bertumbuh dan memperluas pasarnya.
Komitmen ini ditunjukkan dengan penyelenggaraan Hari Kuliner Nasional Go-Food pada 5 Mei 2018 mendatang. Kegiatan
kuliner raksasa terbesar di Indonesia yang pertama kali dilakukan tersebut akan dihelat serentak di 11 kota di Indonesia dan diikuti oleh lebih dari 7.000 merchant outlet dan rekan usaha
Chief Commercial Expansion Go-Jek Catherine Hindra mengatakan usaha
kuliner memiliki potensi untuk terus berkembang dan berkontribusi terhadap per
ekonomian Indonesia.
“Salah satu tantangan yang sering dihadapi oleh
UMKM adalah terkait promosi usahanya. Melalui Hari Kuliner Nasional, kami berharap usaha
kuliner bisa semakin dikenal oleh masyarakat. Apalagi, bila melihat data, lebih dari 2.000 pengguna tinggal dalam radius 500 meter dari sebuah usaha
kuliner yang menjadi mitra. Ini artinya, ada potensi pasar yang bisa dimanfaatkan oleh para pengusaha
kuliner,” ujar Catherine.
Ia percaya pertumbuhan
ekonomi nasional dapat bisa lebih besar lagi ke depannya, karena pihaknya terus mencari cara baru untuk membantu
UMKM menemukan solusi atas tantangan dalam pengembangan bisnisnya.
"Salah satu solusi yang awal tahun ini kami perkenalkan adalah Go-Food Festival. Para pengusaha kecil menengah dapat memperluas outletnya dan menjangkau lebih banyak konsumen melalui Go-Food Festival,” kata Catherine.
Sementara di tempat yang sama Chief Corporate Affairs Go-Jek, Nila Marita, mengatakan Hari Kuliner Nasional ini menegaskan kembali komitmennya untuk mendukung pengembangan usaha mikro, kecil dan menengah.
“Dari 150.000 merchant yang tergabung, lebih dari 80 persen di antaranya merupakan pengusaha
kuliner dalam kategori pengusaha kecil dan menengah. Dimana, rata-rata transaksi merchant
kuliner kami meningkat 2,5 kali. Kami ingin angka ini terus meningkat, supaya mitra kami bisa bertumbuh dari yang kecil menjadi menengah, dan yang menengah menjadi besar” ujar Nila.
TERKINI
Selalu Spektakuler, Zendaya Masih Bingung Pakai Gaun Apa di Met Gala 2024
Pendapatannya Jauh Beda dengan Taylor Swift, Travis Kelce Disebut Miskin
Emily Blunt Puji Taylor Swift Bisa Membangkitkan Kepercayaan Diri Putri Sulungnya
Suka Berkencan dengan `Berondong`, Cher Ungkap Pria Seusianya Sudah Banyak yang Mati